Forse ti è sfuggito che sono in fase Cjalsons intensive 🙂 I blogger e non blogger arruolati stanno facendo fluire i loro contributi in vista del 15 ottobre 2 novembre. Pochi giorni fa mi aveva colto un grande entusiasmo con Lauretta ed i suoi Cjalsons de Il Roma. Oggi voglio rimandarti alla ricetta testata da Daniela & Diocleziano che ruota intorno ai geranei. Geranei?
Ecco la prima non blogger che testa i Cjalsons. Si chiama Lauretta, la trovi in vari commenti qua. Mi sembra una tipa molto intraprendente e determinata. Osa “sfidare” i capricciosi blogger e non sfigura proprio visti i risultati e l’entusiasmo che manifesta verso l’esperienza: “cosa bella per me è stata sperimentare una nuova ricetta e mi sono divertita assai!!! :)” E allora eccola all’opera con i Cjalsons de il Roma: wow è la prima che osa fare i Cjalsòns speciali di Gianni Cosetti. Signori e signore, facciamole un grande applauso! Leggi tutto, ti svela come ha adattato la ricetta, come l’ha fatta e ti dice pure, senza peli sulla lingua, come sono i Cjalsons in tavola.
Hai letto di Cjalsòns 2010? Ti sei già cimentato con le ricette che ti ho spedito per email? Ecco qui sotto chi ha già provato i Cjalsòns ed il loro resoconto. Aggiungi anche il tuo. PS Anche se non hai un blog puoi partecipare, leggi qui. C’è tempo fino al 2 novembre 2010. Have you heard of Cjalsòn 2010? Have you already try Cjalsòns recipes I sent you? Look here on posts about Cjalsòns 2010. And add your. PS Even if you haven’t a blog, you can partecipate. Write me at rori[.]rori[@]libero[.]it New deadline : 2 November, 2010
A pochi giorni dal lancio di Cjalsòns 2010 ci sono già delle novità. Partecipare La lista dei partecipanti ha raggiunto le 46 adesioni di bloggers e 4 di non bloggers. Ma non ci vogliamo fermare qui, vero? 🙂 Ovviamente sono perdonati, capiti tutti quelli che non possono. Ma se quello che ti frena è solo la paura di una nuova ricetta, su su nessuno ti giudica. Se quello che ti blocca è la paura di non avere un blog, beh se hai una macchina fotografica, un profilo su Facebook ehm non hai scuse… Infatti, per te che leggi e non hai un blog, ma vuoi testare le ricette, c’è un modo: la pagina Facebook di Ma che ti sei mangiato. Cosa devi fare? …entro il 15 ottobre 2010 2 novembre 2010
Cjalsòns? Ma che lingua parlo? Friulano, signori e signore. I Cjalsòns non sono altro che una sorta di agnolotto della zona della Carnia dentro il Friuli, aggiungo pure Venezia Giulia per non fare discriminazioni. Gianni Cosetti? Chi è questo qua? Una chef friulano cresciuto tra il Friuli e Roma e ha condotto con successo il Ristorante “Il Roma” a Tolmezzo. Uno sconosciuto quindi? Sconosciuto come tutti quei pochi che in un paesello-città sono capaci di guadagnarsi una Stella Michelin. Nonchè di anticipare la moda del cibo locale, difendendo le tradizioni già negli anni Ottanta. Ne parlo qui non tanto per presentarti la ricetta, ma per avvertirti che ho avuto un’ideuzza delle mie. Voglio farti conoscere i Cjalsòn facendo parlare anche gli altri di questa ricetta. Ma gli altri chi? Gli altri blogger che hanno accettato di partecipare a Cjalsòns 2010 e che ho già disturbato aiosa nel frattempo. Attenzione, non è un evento per soli pochi eletti.
