Momenti di …storia
L’avventura tra birra e pane continua e mi riempie di quell’entusiasmo fondamentale per affrontare le settimane precedenti alle ferie. L’avevo addocchiata, ma non osavo. Avevo bisogno di una spalla, di un’amica con cui azzardare quella spesa. Lucia si è concessa e Midas Touch è stata versata nei nostri bicchieri. Osservata, annusata e poi bevuta. Col timore dei cani primi e la sorpresa dei bimbi poi. Una birra interessante che mi ha portato a ripassare la storia della birra. Così questa settimana su E Birra sia di Honest Cooking scrivo di Midas Touch. Ma la storia mi accogna questi giorni. Per il Mulino Bianco e il rinfranscante Momenti di Pane si scrive ancora di storia. Quindi attento. Leggi bene che poi interrogo 🙂 La sai la storia del pane sciocco? Sciocco? I toscani lo adorono e ne han ragione. Ti tocca leggere Pane sciocco ma non troppo. Dai, anche la storia ha i suoi lati piacevoli, soprattutto a tavola.