Month: Agosto 2010

Pasta con cipolla caramellata

Trasformare il pasto del sabato da primo in diverso dal solito. Dopo una passeggiata pro capuccino in un’accaldata Roma, tornata a casa ho preso gli ultimi spaghetti rimasti, e ho cercato di creare partendo da quello che c’era nel frigo. Cipolla e zucchine. Ho visto il tavolo di lavoro e ho preso in mano aceto balsamico e zucchero. Zucchero hai letto bene !

Austria in bicicletta con Scatti di Gusto

Se ne vuoi sapere di più delle vacanze in bicicletta lungo il Danubio, se vuoi andare oltre le cartoline gourmet ti ho già presentato, se vuoi scoprire cosa di buono si incontra lungo la ciclabile … … vai su Scatti di gusto. E’ uscita or ora Pedalata Gourmet lungo il Danubio.

Eat Pray Love

Eat Pray Love un libro con un successo planetario alle spalle, che ora è film e per la parola Eat rischia di richiamare l’interessa dei foodblogger. Io, essendo una del gregge, me lo son portata in vacanza questa estate. E ho capito che … Ho capito che una città come Roma non si capisce in 4 mesi nemmeno se si è Elizabeth Gilbert. Ho capito che il successo del libro è dovuto alla crisi dei trentanni che ognuno ha a modo suo, single o sposato o divorziato. E che ognuno affronta ugualmente a modo suo. In Eat Pray Love lo si fa scoprendo, quattro mesi per volta, l’Italia, l’India e l’Indonesia. Ho capito che Elizabeth Gilbert sa scrivere, anche se forse l’ultima parte, il Love, mi ha un po’ deluso. Ma ogni vita dopotutto non è un romanzo e ha il suo corso.

The Sunday Creative: Illuminate

Photography is an essential element of my life, at least in my dreams. Recently, I bought my first reflex digital camera and I’m discovering, just wandering around, new details hidden in my city. Having discover the initiative of Madeline Bea, The Sunday Creative, I decide to motivate even more my photo-moments. Every week she propose a prompt. This week is: Illuminate. Here are my entries starting from a citation of Giuseppe Ungaretti, a poet that every Italian has in mind as soon as the word “Illumino” is heard. It’s a poetry written during war and give and immediate idea of the amazing surprise that a single moment  in your life could give you.

Polenta e Macaroni

Non si parla di cibo? Ieri, venerdì 27 agosto 2010, ti è capitato di accendere la tv di sera? C’era un magnifico documentario sull’emigrazione italiana nel mondo. Un documentario che faceva scoprire molte cose, spesso dimenticate o taciute. Un documentario che apriva gli occhi in maniera perfetta, senza cadere nel patetico o nel trito e ritrito, sulla banalità del razzismo. Razzismo verso gli italiani all’estero, razzismo copiato pari pari oggi giorni in molti casi in casa nostra. Polenta e Macaroni. Non posso che consigliarlo a destra e a manca. E’ un documentario vero, che apre gli occhi, forse, ai razzisti puri e a chi si crede abbastanza immune da tale status vivendi.