Month: Febbraio 2011

Zucchero speziato per colazione

La voglia di cose buone da che ora del giorno comincia? Direi dall’alba. Ecco allora l’idea dello zucchero speziato, ma anche goloso, da usare per la colazione. Colazione che può essere resa sana dallo yoghurt, dai fiocchi di orzo e dai lamponi essiccati. Persino la Cavia, amante di cose molto più caloriche e golose, ha apprezzato pulendo ben bene il bicchierino 🙂 Rimane da svelare lo zucchero ed i suoi aromi.

Le gubanine da Cividale

Più e più volte ho parlato di Gubana, più e più volte ho parlato della mia amica Annamaria di Cividale. Lei molto gentilmente e con pazienza si mise anche a pare i Cjalsòns, ora invece non volendo rifare la sua solita Gubana mi scrive che “Sono stufa di fare le gubane solite….allora, che dici di queste gubanine?” E cosa ne posso pensare: “Ne voglio una, ma che dico una, tutte” 🙂 E ora intervistiamo Annamaria, per scoprire un po’ come se la cava con la Gubana e le sue Gubanine. Tutto per ricordarti la Sfida Gubana vs. Putizza e per farti conoscere questo dolce tipico. Cos’è la gubana per te?