Month: Giugno 2010

Rivediamo la cucina romana con le blogger

Ecco l’idea di Eleonora Giglio per raccogliere nuovamente blogger da  A tavola con lo chef a Roma. Idea che per me è stata un’inaspettato regalo di compleanno e anche una nuova occasione per imparare e sorridere di più. Così è accaduto lunedì 24 maggio. Blogger romani, Eleonora, lo chef Antonio Chiappini del Lounge Beach Restaurant di Ostia ed Emilio si sono ritrovati nel tardo pomeriggio in una cucina attrezzatissima, in una scuola di cucina che anche stavolta mi ha trasmesso un’idea di famiglia e di professionalità insieme. Le ricette da cui si è preso spunto per sporcarsi le mani sono state: