Ciao Rossella, vengo a Roma per alcuni giorni cosa mi consigli? Quante volte mi sono sentita rivolgere questa domanda. Quante volte mi sono trovata, sempre con molto piacere, ad aggiornare quello che la mia vita romana aveva di buono da offrirmi.  Cerco di fare ora una lista più o meno completa, aggiornata ad oggi, dei posti fidati come mi piacerebbe portare gli amici che amano il cibo. Non aspettatevi una guida enogastronomica a Roma.  Vi posso offrire solo una guida ai posti da me conosciuti durante oltre sette anni di vita lavorativa a Roma, ove il lavoro non ha mai avuto a che fare direttamente col cibo.  Il cibo è la mia passione, la Cavia (perno del blog) è il mio cuore (che romantica che sono 🙂 ), Roma è la mia città adottiva scelta consapevolemente.  Ecco allora come me la mangio.   Se volete fare scorta di cibi, dai più disparati agli ingredienti più comuni, non posso che menzionare Castroni. Il punto vendita madre è a via Cola di Rienzo, ma in zona, vicino …