Torta Paradiso Mandorlata
Eleonora, tu l’hai assaggiata e subito mi è parso di capire che ti era piaciuta, tanto che una fetta ti accompagnò a casa dopo la cena fatta insieme. Non posso che lasciarti la ricetta, classica nel suo genere e sostanza, ma allietata, fino a stupirti, con quel tè Mandorlato, fatto di tè di Ceylon, cocco e mandorle. Insomma, un tocco di classe ad opera di BiblioTeq, che mi è stato riferito essere stato citato persino a Culinaria poche settimane fa. Ma noi lo conosciamo da oramai 6 anni, quando si dice che siamo avanti 🙂 E’ tempo però di farti andare in cucina e allontarti un attimo dai numeri e dal computer. Si parte della ricetta svelata da La ciliegina sulla torta, che poco si discosta da quella della mia Torta Paradiso che avevo già seguito più e più volte.
