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Momenti di … tortina

Momenti di pane oggi ritorna dolce. Un’idea per usare il pane stavolta grattato. Spesso ne rimane da parte, spesso viene usato per altri usi. Perché non utilizzarlo per fare delle tortine, simil muffin? L’idea è semplice, sfiziosa grazie alla cioccolato. Oggi ho proprio voluto vincere facile 🙂 Ecco le tortine di pan grattato.

Momenti di…dolcezza

Prima la presentazione, poi le lasagne al Pan Bauletto ed i pani friulani, oggi è arrivato il momento di …Momenti di Pane lato dolce. Il Mulino Bianco offre anche un’invitante sfilza di pani dolci. Sfruttando il Pan Treccia mi sono divertita a fare un piatto tipico. Sì, uno di quelli che sono presenti in tutte le tavole. Il tocco speciale viene dal pane. E con qualche piccola aggiunta si può anche personalizzare. Nel blog di Momenti di pane…rullo di tamburi…ecco il Tiramisù alla….ehi ehi clicca e vai a leggere.

Momenti di …Friuli

L’avventura con Momenti di Pane sulle pagine di Mulino Bianco continua. Pani friulani: oltre la polenta. Oggi niente ricette, si va alla scoperta dei pani regionali. Come prima volta mi hanno concesso di parlare del mio Friuli. Così scoprirai cosa c’è oltre la polenta e come questa possa diventare il Pan di Sorc. Non voglio svelarti tutto. Se poi vuoi saperne di più o vorresti scoprire le ricette, lascia un commento in fondo dal post su Momenti di Pane. Solo così si diventa interattivi e io posso scoprire le tue curiosità.

Momenti di … Bauletto

Da pochi minuti è uscito il mio nuovo post su Momenti di Pane del Mulino Bianco. Dopo l’introduzione all’avventura nella terra del pane e del Mulino, da adesso in poi si fa sul serio. Si comincia con una ricetta: facile, gustosa, apprezzata dalla Cavia. Ricetta persino creativa. Lo scopo oltre ingolosirti è di darti quell’idea in più quando ti ritrovi a casa solo col Pan Bauletto 🙂 Basta toast, non si può campare solo di quelli. E’ sempre il momento giusto per qualcosa di diverso e classico assieme. Cosa c’è di più casalingo e classico di una lasagna? La pasta all’uovo è lunga da farsi, lo ammetto. Ecco allora le Lasagne Pan Bauletto.

Momenti di pane

Parlerò di pane, ancora ed ancora. Inizia una nuova avventura. Stavolta su altre pagine. E pagine di tutto rispetto. Si tratta del nuovo blog pane, chiamato Momenti di pane, lanciato dal Mulino Bianco. Di cosa si parlerà nel blog, lo spiego nel post introduttivo su Momenti di pane. Di come ne parlerò un po’ forse lo hai intuito leggendo qua e là in questo blog della mia passione sfrenata per fare il pane. Ma sarà un blog per tutti, alla portata di tutti. Vai a dare un’occhiata al blog, lascia un commento, anche solo come saluto oppure dai libero sfogo alle tue richieste. Il pane è il cibo per tutti, il cibo quotidiano, tanto vale condividerlo, anche sotto forma di ricette ed idee. Intanto incrocio le dita per quest’avventura nel mondo del pane assieme al Mulino Bianco. L’entusiasmo è a mille, ma mi devo pur dare un contegno, dopotutto figuro come la narratrice nella presentazione ufficiale. E’ un ruolo di grande dignità 🙂