Amori (non solo) estivi: 101 cookbooks
Non posso che considerare anche lei un mio amore. Seguo da anni il suo blog, 101 cookbooks, ma da quando ho i suoi libri…beh la mia vita è cambiata veramente. Heidi Swanson è una blogger, fotografa, amante della cucina sana. Cos’ha di speciale? Lei mi ha insegnato a scoprire i cibi. Le sue ricette, soprattutto in versione book, non ti fanno gola e ti portano in cucina a seguirle passo per passo. No, fanno molto di più. Anzi lei fa molto di più. Ti insegna in Super Natural Cooking cos’hanno di particolare i cosiddetti cibi sani. Ti spiega le loro peculiarità senza annoiarti. Poi ti propone qualche ricetta e…tu sai poi andare in cucina ed adattarla a te. Sotto questo aspetto è una vera maestra. Stessa magia in Super Natural Every Day. Qui l’aspetto innovativo è far capire come il sano possa essere quotidiano e da qualche dritta su come combinare il tutto con la tua vita caotica. Ma il blog non è da meno. Ecco qualche selezione. Come per gli altri post su Amori …