L’estate è finita, l’ufficio è tornato e la voglia di cucinare torna se mai se ne è andata.
Così mentre il maritino mi pappa i rimasugli di un Danubio, tu ti chiederai come si mangi il Danubio? Dopo aver pedalato per 300 km da Passau e Vienna quest’uomo mi ha chiesto un Danubio Rosso tutto per lui (beh un po’ anche per me). Meno male che già avevo da parte la ricetta, fatta per il Blog del Pane del Mulino Bianco. Dopotutto l’idea di quel Danubio gli doveva essere venuta da qualche parte 🙂
Stavolta ho decorato banalmente il Danubio distribuendoci sopra delle spezie. Su alcune palline dello Zatar (mix di timo, origano, maggiorana, santoreggia e coriandolo), su altre del pepe nero macinato sul momento e su altre ancora del timo secco.

Ma questa settimana su il Blog del Pane del Mulino Bianco trovi anche altro. Il Danubio seppur servito ad un adulto era stato pensato per i bambini. Oggi c’è un’altra ricetta della serie: portiamo i bambini in cucina a divertirsi. Come convinverli a rimanere in cucina se non con del cioccolato? Ecco quindi il pane al latte con cioccolato.