Secondi, Senza categoria

Frittata time

L’idea: pranzare.
L’ingrediente principale: voglia di stare all’aria aperto.
Conseguenza: star poco in cucina.
Soluzione: prendi 4 uova, 1 cipollotto, 1 cucchiaino colmo di tapenade di olive nere (comprata o fatta in casa), una fettina fatta  a dadini di pecorino romano alle erbe aromatiche.
Esecuzione: la sai fare una frittata?
Trucco: sbattere ben bene le uova. Pensa alla settimana di lavoro e ti riuscirà facile 🙂
Esito: frittata bella gonfia, saporita con un colorito tendenze al marroncino. Così sembra ancora più sana 🙂
Commenti: i bocconi famelici della Cavia parlano da soli, ancor meglio dei “Ottimo” usciti spontanei poco dopo.