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Amori (non solo) estivi: 101 cookbooks

Non posso che considerare anche lei un mio amore. Seguo da anni il suo blog, 101 cookbooks, ma da quando ho i suoi libri…beh la mia vita è cambiata veramente.

Heidi Swanson è una blogger, fotografa, amante della cucina sana. Cos’ha di speciale?
Lei mi ha insegnato a scoprire i cibi. Le sue ricette, soprattutto in versione book, non ti fanno gola e ti portano in cucina a seguirle passo per passo. No, fanno molto di più. Anzi lei fa molto di più. Ti insegna in Super Natural Cooking cos’hanno di particolare i cosiddetti cibi sani. Ti spiega le loro peculiarità senza annoiarti. Poi ti propone qualche ricetta e…tu sai poi andare in cucina ed adattarla a te. Sotto questo aspetto è una vera maestra.
Stessa magia in Super Natural Every Day. Qui l’aspetto innovativo è far capire come il sano possa essere quotidiano e da qualche dritta su come combinare il tutto con la tua vita caotica.

Ma il blog non è da meno. Ecco qualche selezione. Come per gli altri post su Amori (non solo) estivi devi cliccare sulla foto per scoprire il post ed il blog che sta dietro. Buon viaggio 🙂

101 Cookbooks: parte dalle basi

101 Cookbooks: reinventa l’insalata

101 cookbooks: rivitalizza i piatti

101 cookbooks: sano è buono

101 cookbooks: sano è ancora più buono

E ora tocca a che scoprire come la sua cucina può diventare la tua.

Buon appetito!

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