30 maggio si era detto.
Ma come ogni buon progetto italico, un rinvio salva tutto è d’obbligo. Essendo nordica e puntigliosa, vi regalo sono una settimana.
Il 6 giugno 2010 “Storie di lievito” chiude e si vanno a presentare i contributi ricevuti.
Regolamento? Semplice: scrivere un post con parole e/o foto e/o emozioni…anzi le emozioni sono d’obbligo…insomma raccontate il vostro rapporto positivo/negativo/frastagliato/ricettario col lievito madre.
Pronti?! Via.
I miei contributi sul tema del lievito madre sono:
Pane col lievito madre: la mia prima volta
Pane di Genzano, località non lontana da Roma
Pane cafone , dovresti vedere come si comporta male 🙂
Pane cafone e le farine, ossia ho provato a fare il pane cafone con vari tipi di farina e ti racconto i risultati
E poi il post sulle 41 risorse online gratuite sul lievito madre