Se sabato dopo il lago trovate un trancio di pesce spada surgelato

Se la Cavia preferisce per oculate ragioni economiche il trancio di salmone surgelato

Se sabato e domenica avete un’intensa vita sociale che vi impedisce di cucinare

Se dovete pensare alla cena del lunedì

Se dovete andare anche al cinema all’aperto a Tor Marancia a vedere “Dopo il matrimonio”

Cosa cucinate in un’ora di tempo, compreso il tempo di mangiare?

Io ho fatto un trancio di salmone al microonde con patate in tecia.

Per le patate in tecia andate qua

Per il trancio di salmone leggete qui sotto:

TRANCIO DI SALMONE AL FORNO A MICROONDE

Ingredienti

1 trancio di salmone surgelato a persona

Olio extravergine d’oliva a piacere

Sale

Pepe

Coriandolo

Curcuma

Carta forno, grande abbastanza da avvolgere il pesce

Bagnate la carta forno con acqua di rubinetto. Adagiatela su un piatto. Porvi sopra il trancio di salmone scongelato. Condire con olio, sale, pepe, coriandolo e curcuma. Coprire con la carta da forno, di modo da aver avvolto tutto il pesce.

Cuocere per 8-10 min al forno a microonde alla massima potenza.

Gnam gnam è pronto. Buono, delicato e veloce.

La cena è stata apprezzata dalla Cavia, spontaneamente e fin dal primo boccone.