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Una zuppa col pellegrino

marzo 6, 2013
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Benedetto se ne era andato. L’avevo salutato mentre l’elicottero bianco si librava in aria. La mano mi si mosse spontanea, incosciente di dove mi trovavo io e di dove si trovava lui. Era quasi diventato un pelligrino, mentre aprii la porta del frigoriferio. Stavo mischiando momenti nella mia testa, se non frastornata quanto meno colta [...]

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Zuppa di una volta

febbraio 8, 2013
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Ma proprio di una volta, della volta dei racconti. Ero sul divano, cosa non rara durante i giorni influenzati. Sfoglio Elle à table, scorgo una zuppa all’antica. Attrezzo di estro la fantasia. Mi faccio forza col piacere di poter accogliere a casa per pranzo la Cavia. Le cose rare si sa incitano a cliccare tra [...]

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Zuppa viola con cicerchie

marzo 16, 2012
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Non è che il viola mi doni particolarmente,certo si fa notare e dona quel tocco particolare che noi donne spesso cerchiamo con grande assillo. Però una zuppa viola sovrasta tutte le altre Così mi son messa a fare l’ennesima zuppa con le carote viola. Non che avessi comprate troppe, anzi, ma di certo ci ho [...]

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Zuppa invernale con bulgur

marzo 7, 2012
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Sebbene la primavera incomincia a palesarsi, la mia voglia di country style non m’abbandona. Sarà l’effetto dell’imminente matrimonio, la voglia di assaporare le nuove radici che sto impiantando o semplicemente l’effetto della crescente fascinazione per una tavola che si costruisce al mercato. Ammetto che questa ricetta ha qualche settimana. Prima ci sono state la zuppa [...]

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Vellutata del due

febbraio 29, 2012
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Mi son detta se esiste se esiste la torta quattro quarti, perché non fare una zuppa basata su un numero?! Il colore special ce lo avevo. Le carote viola le avevo prese d’impeto al mercato, dopo l’omaggio di Elisa Kitty’s Kitchen.Cosa mi mancava per rendere così romanticamente speciale il pranzo un numero come il due? [...]

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