luglio 29, 2011
…toglie ogni reticenza di torno Come battere una tofu resistenza? Affrontarla. Giusto pochi giorni prima la Cavia aveva osato dire “puoi cucinare quello che vuoi, basta che non sia tofu”. “E tu che ne sai del tofu?” “Me lo hai fatto una volta…” “Ehm non ero io!” Da questo curioso diverbio, che ha lasciato trapelare [...]
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giugno 28, 2011
Si parla tanto del parlare sano. Quel cibo fa bene a quello, questo a quell’altro. Quando te lo insegnano a casa o a scuola sembra quasi una questione così pesante, noiosa da apparire tra l’inutile e l’ovvio. Crescendo si “rischia” di imparare l’importanza di tutto questo. Mi han sempre fatto innervosire le pastiglie da banco, [...]
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