maggio 2, 2011
A volte compri gli ingredienti e poi il piatto viene da solo. Dopo aver fatto il piatto di quinoa con fave e trota che appare su Pinta in cucina, mi son trovata alcuni resti.Non volevo un’altra cena a base di quinoa e allora via alla fantasia. E’ nata così una sorta di frittata-pizza. Frittata perchè [...]
Continua a leggere →
maggio 10, 2010
Sono in una fase alla Cacio & Pepe in cucina, lo ammetto. Un po’ è dovuto però anche all’allergia di alcune amiche alle fave cotte per questa ricetta, nata per caso una cena, dove volevo ritrovare la pasta al Macco del signor Pietro e anche godere della schiettezza della Cacio & Pepe, non era adatta [...]
Continua a leggere →
