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Oltre lo spreco: Non sprecare che ti mangio a Le Voci dell’Inchiesta

Le Voci dell’Inchiesta porta lo spreco in tavola con la cena anti spreco Non sprecare…che ti mangio del 16 aprile 2016  a Pordenone. Non sprecare…che ti mangio. Ogni occasione è buona per mangiare. Ed oramai ogni occasione deve essere buona per Non sprecare. E questa settimana, ogni occasione è buona per andare a Pordenone per Le Voci dell’Inchiesta. No, non dirmi che non conosci: A-lo spreco (dai, non scherzare!) B-dove sta Pordenone (ps. Friuli Venezia Giulia) e C-cos’è Le Voci dell’Inchiesta ed il suo Cinema del Reale (ps. leggi il post). Lo spreco e l’anti spreco Mamme, chef, blogger ed anche chi non si fregia di titoli speciali sa che il cibo è prezioso. Non voglio stupirti con effetti speciali. Diversi sono oramai gli esempi di messaggi concreti anti spreco in cucina sia formato blog (ps. ho im mente l’EcoCucina di Lisa Casali) che manifesti da grande chef (ps. conosci Food for Soul lanciato da Massimo Bottura?). E non scordiamo le app (ps. Waste Zero App, esiste e non è l’unica.). In questa lotta contro lo spreco alimentare si …