luglio 5, 2011
Casa in campagna, terrazzo, vista mare in lontananza, bicchieri di fortuna a portata di mano. L’angolo di paradiso giusto per concedersi una birra scelta sui ricchi scaffali del Belgio. Si stappa e già si sente il carattere della Stille Nacht di De Dolle Brouwers bvba te Esen. Si versa e si intravede la schiuma non [...]
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giugno 27, 2011
Erano mesi che non andavo all’Open Baladin. Ho colto l’occasione, un Beer Festival, per riscoprirlo a suon di degustazione di nuove birre, almeno per me. Con Cuoca a tempo perso, reduce dalla crociera della birra, e Verde Cardamomo, reduce da Gente del Fud, ci siamo viste, Cavia muniti, all’Open Baladin. La più battagliera, Cuoca a [...]
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