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Rapid Aperitiv Moments

giugno 20, 2011
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Ossia come fare un aperitivo casalingo quando si torna dal lavoro con le energie depauperate dalle isterie  lavorative della settimana, ma l’animo già vuole buttarsi su momenti di relax raffinato o comunque diverso dal solito. La soluzione è semplice. Hai per caso in giro per casa qualche leccornia dimenticata dopo qualche viaggio? Hai mai sentito [...]

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Aperitivo friulano: che sorpresa

aprile 18, 2011
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Soi Contént era il titolo dell‘Aperitivo Friulano appena fatto. Ma alla fine questo tentativo di portare il Friuli a Roma ha sorpreso pure me. Vuoi per la partecipazione attiva, non c’è che dire, degli invitati, vuoi per aver visto delle amiche alquanto critiche sui cibi avvicinarsi inaspettatamente ad ingredienti particolari…Insomma, Soi Contént oltre ogni aspettativa. [...]

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Aperitivo friulano: Soi contént

aprile 15, 2011

Soi contént, ossia sono contenta. E’ il miglior modo che ho trovato per dare un nome all’aperitivo casalingo che sto organizzando. A volte capita che un commento ti faccia balenare in testa un’idea e altre volte capita che per quella idea tu dia il massimo. Così sta accadendo per l’aperitivo di stasera. Il 25 marzo [...]

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Stuzzichino prugna e lardo di Colonnata

dicembre 6, 2010
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In origine era: voglia di offrire qualcosa di speciale. In origine era: un’idea trovata online. Domenica fu: una sorpresa per tutti gli ospiti. Ingredienti base: prugne secche e lardo di Colonnata. Tempo di preparatazione: risicato. Ricetta: candida ed essenziale. Eccola: Wikio

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Aperitivo domenicale

novembre 29, 2010
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E’ domenica, fuori piove e tira vento…Persino a Roma succedono queste cose Cosa c’è di meglio che ritrovarsi con degli amici a scambiare anedotti e risate?!  Così domenica abbiamo accolto alcuni pulcini fradici in salotto. Le discussioni ben informate su Wikileaks and Vieni Via Con Me, han lasciato presto il posto alle teorie, più o [...]

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