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Unpacking Coffee: il video podcast che spacchetta il caffè

Unpacking coffee

Unpacking Coffee: il video podcast che mette il tuo caffè nelle  mani di un’antropologa ed un cofffe guy.

Segnati questi nomi: Raymond e Kandace Brigleb.
Prendi una mappa e cerchia Portland (è in Oregon, negli Stati Uniti).
E soprattutto preparati un buon caffè.
Non resta che … accendere un computer e seguire Unpacking Coffee.

Unpacking Coffee è video podcast, che tradotto per chi non ama l’inglese, è una serie di brevi video liberamente visibili online. Li trovi su Unpacking Coffee o sul canale Vimeo di Unpacking Coffee. In meno di 8 minuti scoprirai un nuovo caffè.
In ogni puntata, Raymond e Kandance Brigleb aprono un pacchetto di caffè e lo studiano dall’apparenza alla sostanza. Ciò che cambia è il caffè ed il suo torrefattore.

Quando ho chiesto a Kandance di riassumere in 3 parole Unpacking Coffee, mi son sentita rispondere:

Quirky, curious, fans
(Eccentrici, curiosi ed appassionati).

Chi è Quirky, curious, fans: Unpacking Coffe o chi gira i video? O chi li guarda? 🙂


Dai, sveliamo anche questo mistero. Di caffeina in corpo ce n’è a sufficienza.

Unpacking coffee: cosa nasconde?

Kandance si è lasciata un po’ andare. Cominciamo da chi gira i video. Come sono? Cosa fanno?

Entrambi siamo grandi fan del caffè ed abbiamo un grande interesse per il design, come conferma l’esistenza di Needmore.

Needmore Design è una società di design che è fortemente concentrata sul mondo del caffè. Creano siti internet e si occupato dell’identità visiva dei loro torrefattori con l’idea di raccontare al meglio una storia.

Quando io e Raymond ci siamo conosciuti, Raymond stava per entrare nel mondo lavorativo del caffè (a Stumptown Coffee) ed io avevo appena finito i miei studi in antropologia e linguistica…Unpacking Coffee è cresciuto grazie ai nostri interessi e alla nostra curiosità. Oramai ci muoviamo nel mondo del design del caffè. Sappiamo creare e leggere il packaging dei torrefattori di caffè.

L’apparenza e la sostanza del caffè non la vogliamo comprendere solo noi, vogliamo farla capire. 

La scelta di puntare sul video non sembra essere stata casuale, quindi. Quale strumento migliore per fare storytelling visivo?

Unpacking coffee detail

Per me lavorare col caffè vuol dire seguire e raccontare una storia. Una storia che va dall’origine del caffè fino alla tazzina.

Voci, immagini, video e musica. Così Unpacking Coffee racconta i suoi caffè. Uno dei miei video preferiti è quello dedicato a The Barn Coffee Roasters Berlin.

Ma non è tutto così facile, neppure con un caffè e con un video. Kandance, qual è la cosa più difficile da trasmettere col video podcast?

Per ora stiamo solo graffiando la superficie. Ci piacerebbe avere il tempo e le risorse per approfondire ogni aspetto della storia di un caffè. Mi tocca ripetermi: l’obiettivo o il sogno è raccontare tutto di un caffè, dalla sua origine alla nostra tazzina.

Non resta che convincere gli italiani a seguirvi!
Così ho detto a Kandance e lei un po’ mi ha spiazzato. Senza timidezza ti dice che:

Se non sei interessato a provare un nuovo caffè, non cercarlo.
Noi siamo curiosi e vogliamo provare nuovi caffè, vini e cibi diversi. Siamo fatti così. Non resistiamo ai piaceri della vita.
Credo che i lettori italiani debbano seguire ciò che li rende felici!

Ed è questo che mi ha condotto ad Unpacking Coffee.

Alla mia domanda di rito, che caffè stai bevendo…la risposta è stata segui i prossimi video di Unpacking Coffee.
Faremo questa fatica? 🙂

Altri Coffee podcast

Sì, esistono i coffee podcast. Ne parla Sprudge consigliandone 3 imperdibili ed introducento Coffee Uncut.

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Stanno crescendo questi post sul caffè. Buoni chicchi con mentono.