Continua E birra sia.
Tra Leffe 9° e mele su Honest Cooking continuo a divertirmi con le birre e gli abbinamenti. Questa settimana colgo i sentori fruttati e speziati della Leffe 9° per insinuarmi nel lato agrodolce della vita. E mi diverto anche col lato acido suggerendo l’uso di un acidulato, per i più coraggiosi, a tutti gli altri concedo l’aceto.
Scopri la ricetta a base di mele e scopri la Leffe 9°: Tra Leffe 9° e mele

Se poi vuoi perditi nel mio mare di birra delle ultime settimane, c’è anche la Hoegaarden con crema di sardine, un sorso di Blanche de Bruxelles e un’idea per i momenti di emergenza in cui con la tua birra ci sta bene un formaggio erborinato che non c’è.