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gennaio 2011

Percorsi di Vino Wine Festival: tutti a tavola

gennaio 30, 2011
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Se un wine blogger festeggia lo può fare solo con Wine Festival a cui va ad abbinare cibi e seminari di degustazione. Così è successo oggi. Andrea Petrini, il creatore di Percorsi di Vino, ha invitato esperti, buongustai, appassionati, futuri sommelier al suo Wine Festival presso l’Incannucciata. Le faccie conosciute erano molte, grazie al blog, [...]

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#Ideemenu attorno alla birra

gennaio 28, 2011
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La vendetta Dopo l’ #ideamenu dello scorso venerdì si replica. Questa settimana cresce la voglia di birra artiginianale, of course. Proprio ieri il padre di un’amica mi chiedeva spiegazione su come la Cavia ha fatto la birra in casa e proprio l’altro giorno un mio tweet sulla Lou Pepe della Cantillon mi ha rimesso in contatto [...]

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Da Nonna Sole per la gubana

gennaio 27, 2011
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La Sfida Gubana vs. Putizza è in corso. Nel bel mezzo di questa sfida pacata e golosa insieme è giunto il tempo di sentire la voce di una friulana che vive lassù. Lei si definisce friulana per metà, avendo origini venete o quasi. Ma scrutando il suo blog, La cucina di Nonna Sole, si capisce [...]

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La sfida Gubana vs. Putizza in tempo reale

gennaio 26, 2011

La sfida Gubana vs. Putizza è stata lanciata, i contendenti vengono testati nelle cucine italiane. Per unirsi al gruppo di ardite basta: – leggere le istruzioni, scaricando l’ebook con le ricette ed istruzioni o leggendo il post che ha lanciato La Sfida Gubana vs. Putizza – cucinare una Gubana o una Putizza vedere cosa stanno [...]

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Eventi in Friuli

gennaio 26, 2011

Un post veloce per segnalare alcuni eventi che si terranno in Friuli Venezia Giulia questi giorni. Eventi ovviamente tra il culturale ed il goloso scoperti tramite la rete e amicizie in loco. Chi ci andrà, mi faccia sapere impressioni e sapori Udine Venerdì 28 gennaio 2011 Ore 18 Si scopre come coltivare i radicchi friulani e [...]

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