Cjalsons? Che sono? Una sorta di ravioli.
2 novembre? E’ la nuova scadenza per partecipare all’evento online Cjalsòns2010.
Per vedere i bravissimi che si sono già cimentati nel fare una delle 9 ricette di Cjalsòns, basta cliccare qui.
Per partecipare basta lasciare un commento qui sotto o scrivermi un’email a rori[.]rori[@]libero[.]it. Appena so che vuoi partecipare ti mando le ricette via email.
Puoi partecipare? Certo, con e senza blog. Lauretta è stata la prima non blogger a partecipare, ma altri si stanno per mettere in cucina a fare i Cjalsòns.
La lista in aggiornamento continuo dei partecipanti la trovi su Cjalsòn, Cosetti e bloggers.
Cosa si impara? Beh a fare i Cjalsòn, ma anche a scoprire ingrediente forse nuovi anche per te, come è successo con il geranio profumato. E anche puoi scoprire chi è Gianni Cosetti, il cuoco da stella Michelin che raccolse le ricette dei Cjalsòns e non solo.
{ 1 trackback }
{ 4 commenti… leggili qua sotto o aggiungine uno }
ma che bellooooooo
sono troppo curiosa…se mi passi la ricetta vedrò di cimentarmi in questa nuova specialità friulana e fare con voi questa esperienza 
aspetto la mail
ciaoooooo
non li conoscevo! splendido!
Rossella ti ho inviato anche una mail ma per sicurezza ti lascio illink anche qui.
Buona serata
saretta
http://l-appetito-vien-leggendo.blogspot.com/2010/10/cjalsons-experience.html
ce l’ho fatta!!
http://senzapanna.blogspot.com/2010/10/cjalson-rustic.html