Uno Spritz per iniziare?

Uno Spritz per iniziare? Che cosa?

Un nuovo indirizzo

Sì, il blog ha i suoi due annetti, un po’ di ricette sono state pubblicate. Lo ammetto non è un inizio vero e proprio, ma un nuovo indirizzo web
(http://machetiseimangiato.com
…segnalo se vuoi) va pur festeggiato. E da buona friulana che ha imparato a bere con gusto a Roma, non potevo che proporre un festeggiamento un po’ alcolico.
Ecco all’ora l’idea di uno Spritz.

Spritz

Mentre io vado a familiarizzare col nuovo blog, aggiornerò la fatidica pagina “Chi sono” e penserò ai Link da proporti, tu puoi preparare quella meravigliosa cosa che è lo Spritz. Bevanda ora da aperitivo ma in origine bevuta persino alle 11 di mattina nel nord-est. Lo Spritz può essere rosso oppure bianco, può avere il Aperol o il Martini, può avere la fetta di arancia o delle olive. Io qui te lo presento nella forma che adoro: Rosso con Martini e Arancia.

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Ma torniamo allo Spritz. Se vuoi sapere dove berne uno buono nella mia città di origine, non posso che segnalarti un posto… E’ di fronte all’Upim storico di Udine. Fin da bimba il suo interno in stile quasi liberty mi attirava. Rimango sempre male quando sento qualcuno dire che ricorda una stazione dei treni. Ma dico io, solo io capito in stazioni deludenti All’università quel locale era un sogno, mi sentivo troppo un piccolo Calimero mentre lì tutto brillava. Insomma, se sei a Udine e sia in piazza Libertà guardati intorno e troverai il Contarena.

Se poi vai li e trovi, durante una bella giornata di sole, una blogger (che parolone ) e una Cavia (che realismo ) che osservano amorevolmente il loro Spritz rosso fino a mangiarsi la fetta di arancia (una bontà!), beh …Ciao ci hai scovati!

SPRITZ

1/3 acqua

1/3 Verduzzo o Friulano o Prosecco

1/3 Aperol o Martini

Una fetta di arancia

Ghiaccio

Banalmente,  mescola Verduzzo, acqua e Martini (o Aperol). Versa nel bicchiere col ghiaccio, nella quantità che vuoi. Unisci la fetta di arancia. E…bevi e sorridi, è la bevanda giusta per gustarsi l’inizio serata.

Già lo conoscevi lo Spritz? Qual è il tuo cocktail da aperitivo preferito? Qui si è sempre pronti a gustare cose nuove Cose nuove in un blog dal nuovo indirizzo