From the monthly archives:

gennaio 2009

Tra le birre

gennaio 30, 2009
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L’amore per le birre è esploso questa estate in Belgio durante le pedalate nelle Fiandre. Sebbene sia stato un passione travolgente, non tende a diminuire. Così per il prossimo incontro di Coquinaria ho lanciato l’idea di un tavolo tematico sulle birre ed i cibi. Sfruttando la rete di amici di Coquinaria e di Twitter, mi [...]

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Salsa per tacos, Super Tennets e cena veloce

gennaio 29, 2009
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Ancora di fretta…anche in cucina. Però non posso certo sottrarmi a riprodurre a casa una salsina piccante che mangio sempre volentieri al pub insieme alla Super Tennents. Il pub incriminato è l’Old Bear di Roma, vicino Piazza Navona, a Via Dei Gigli D’Oro, 3 (Tel. 06 68210009). E’ uno dei primi posti dove mi ha [...]

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Biscotti quick, easy, good

gennaio 27, 2009
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E’ tardi, siete stanchi dopo il lavoro o siete semplicemente pigri, ma volete qualcosa di buono. Ecco come ho risolto io il problema, anche per dar modo alla Cavia di mangiare la marmellata di castagne in modo più sano rispetto al semplice ingozzamento di cucchiaiate di marmellata. Con un po’ di mestizia li ho fatti [...]

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Twestival: ma che parola è

gennaio 23, 2009
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Ho un po’ la testa altrove, lo ammetto. Domani parto per Berlino e forse da pazza mi sono buttata con alcuni amici nell’organizzazione del Twestival romano. Tw…cosa? Twestival, ossia l’incontro il 12 febbraio 2009 degli utilizzatori di Twitter in più di 100 città nel mondo. Lo scopo è duplice: socializzare e fare beneficenza. Infatti, tutto [...]

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Pollo…Porro…al micronde

gennaio 18, 2009
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A Natale da tale donna meravigliosa che sono ho regalato alla Cavia, e non a me J, un forno a microonde con forno convenzionale. Sebbene sia ancora tanta la paura che il forno convenzionale non funzioni a dovere, ho cercato di sfruttare al massimo l’efficienza del nuovo microonde, andando anche oltre i programmi standard offerti. [...]

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