gennaio 30, 2008
Non c’è niente di meglio delle discussioni per scoprire i propri pensieri. Essendo in un food-blog la discussione non può che essere sul cibo o meglio la cucina.Il mio iter mentale è partito stamattina dal Gambero Rosso dove ho scoperto una discussione di Andrea sul concetto di cucina. Ne Il mio concetto di cucina si [...]
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gennaio 28, 2008
Un’altro week end di relax che si è aperto con una cena per nove persone. Il menù della cena con i colleghi è stato: °°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°° ANTIPASTI Pane al mais, su cui spalmare a scelta: Patè di olive e mandorle Patè di pomodori secchi Burro al curry Burro con fichi e porto PRIMO Orzotto con salsiccia [...]
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